Que faisons-nous ?
Venez découvrir la Ferme de la Blonde / Gaec de la Nove, qui réunit trois générations d’éleveurs.
Notre exploitation propose une production de Blonde d’Aquitaine, vaches allaitantes, vaches laitières, taurillons, boeuf, veau ainsi qu’une production de céréales.
Élevage de Blondes d’Aquitaine réservé uniquement à la vente directe en viande fraîche. Patrick Thomas prépare également des viandes de grisons, fromage de tête, jambon blanc, lard, fuseau de bœuf et saucisson sec.
Drive à la ferme
Pour notre drive à la ferme, en plus de notre gamme de produits, nous proposons des produits locaux de nos voisins agriculteurs et artisans.
Exploitation agricole de type polyculture élevage, lait, viande, céréale, faisant de la vente direct depuis 2002,
Mr Thomas se diversifiant dans la transformation de porc issus de Grandvillers : c’est là que voit la naissance à la ferme de la blonde, une structure qui permet de commercialiser les produits fermiers.
Le plus
Nous sommes fiers de nos valeurs familiales qui s’étendent sur plusieurs générations : mon grand-père, mon père, ainsi que mes fils, cousins et oncles.
